Pollo al Horno

Hoy propongo una receta fácil y rica. Pollo al horno para cuatro personas, si el pollo está troceado el tiempo de asado será bastante inferior.

La receta como casi todas, está sacada del la web de Aqui os dejo más recetas de pollo
Ingredientes:-1 pollo entero
-1 limón
-1 pastilla avecrem
-perejil picado
-Aceite de oliva

Preparación:
Se compra el pollo entero y vacío por dentro. Dentro del pollo se mete el limón, la pastilla de avecrem y un poco de perejil. Se coloca el pollo en una fuente de horno y por encima se le añade un chorro de aceite de oliva y sal al gusto. Se mete en el horno a 200 grados durante una hora y media (esto dependerá del tamaño de pollo, si es pequeño una hora).


El pollo es una carne baja en grasa ideal para controlar las calorías

Arroz con acelgas

Ahora que se acerca el frío, propongo una receta fácil y saludable.
Se compone principalmente de arroz y acelgas, es muy sencilla de elaborar y está riquísima.
Espero vuestros comentarios para mejorarla o dar opiniones sobre ella.

Ingredientes:
- 1/2 kg. de arroz.
- 1 bote de judías blancas.
- 1 cebolla.
- 1 tomate.
- 300 gr. de acelgas.
- Pimentón

Elaboración: En una sartén se prepara un sofrito con la cebolla y el tomate rallados, cuando está frito se le añade una cucharadita de pimentón. En una cacerola con agua se echa el sofrito junto con las acelgas, previamente partidas y lavadas, y las judías blancas, se le añade sal y se le deja cocer 15 minutos. Luego añadimos el arroz y dejamos cocer 20 minutos. Este arroz se sirve caldoso.

Bienvenidos a cocinar facil

En este nuevo blog intentaremos ayudar a los cientos de personas que no saben cocinar y quieren hacerlo. Intentaremos aportar ideas sobre cocina.
Se trata de conseguir comer sano y saludable de forma fácil. Nuestra página web de recetas de referencia será la de cocina fácil.
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Desde ya gracias a todos los que estéis interesados en este blog.

Un saludo de Javier